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关于奶油硬糖的知识

[2022-11-16 3:22:51]
     
关于奶油硬糖的知识



  以下是一些鲜为人知的关于奶油硬糖的事实，我们希望与您分享：

  奶油蛋糕奶油蛋糕

  9月19日是全国奶油布丁日。

  奶油糖是一种糖果，主要由红糖和黄油形成。

  这个名字是从苏格兰衍生的，作为黄油或焦烧的原始成分。

  奶油硬糖通常具有金色和棕褐色的味道，甜而滑。

  即使不包括实际的糖果奶油糖，也可以使用术语奶油糖一起描述红糖和黄油的味道。

  尽管与太妃糖相似，但在奶油糖中将糖煮沸至较低的温度以保持软裂纹阶段，但不像太妃糖那样保持硬裂纹。

  奶油糖奶油可作为多种基本甜点或调味料用于各种甜点中，包括冰淇淋，布丁，软糖，调味料，蛋糕和糖霜。

  如果添加奶油或牛奶奶油，它可以做成可作为馅料倒在冰淇淋和甜点中使用的酱油。

  来自英格兰的糖果制造商塞缪尔·帕金森（Samuel Parkinson）于1817年在约克郡的唐卡斯特（Doncaster）发明了奶油糖。很快，他的公司以奶油糖果闻名，他们开始向英国王室供应糖果。

  尽管奶油糖和焦糖的外观相似，但从技术上讲它们并不相同。尽管有许多相反的观点，但是焦糖通常使用白糖，并且通常不含黄油。

  最大的奶油糖果是1996年生产的。重量为5.02'x 5.02'x 17.7“，重3500磅。

首发日期:2020-1-6